Coralie Pellegry, votre diététicienne-nutritionniste à Bordeaux
Bonjour et bienvenue,
Je m’appelle Coralie Pellegry diététicienne-nutritionniste diplômée et passionnée par la santé, le bien-être et l’accompagnement humain. Mon parcours allie sciences de la nutrition, psychologie et plaisir culinaire, une combinaison qui me permet de proposer une approche globale et personnalisée pour vous aider à retrouver un équilibre durable.
Mon parcours
Ma passion pour la santé et le fonctionnement du corps humain, tout comme notre psychisme, m’a conduite à entreprendre des études en psychologie à l’Université de Bordeaux Segalen, où j’ai obtenu un DEUG en psychologie en 2015. Cette formation m’a permis de mieux comprendre les mécanismes émotionnels et comportementaux qui influencent nos choix et notre relation à l’alimentation.
Portée par l’envie d’agir concrètement sur la santé par la nutrition, j’ai poursuivi ma formation en obtenant un BTS diététique en 2019. Ce diplôme a enrichi mes compétences scientifiques et pratiques pour accompagner les personnes dans leur quête d’une meilleure santé à travers une alimentation adaptée.
Mes valeurs et mon approche
Ma double compétence en psychologie et en diététique me permet d’avoir une vision holistique de votre bien-être. Je suis particulièrement sensible à l’accompagnement des troubles du comportement alimentaire (TCA), tels que l’anorexie, la boulimie ou l’hyperphagie. Je m’efforce de comprendre vos besoins physiques et émotionnels pour construire un plan d’accompagnement qui prend en compte votre singularité.
Mon approche repose sur trois piliers essentiels :
BIENVEILLANCE
L’écoute bienveillante pour créer un espace de confiance, sans jugement.
ÉCOUTE
L’adaptation personnalisée de mes conseils à vos objectifs, vos besoins et votre mode de vie.
PLAISIR & ÉQUILIBRE
Je crois profondément qu’une alimentation saine et équilibrée doit rimer avec plaisir et convivialité.
Une passion pour la cuisine
En parallèle de mes compétences professionnelles, je suis une passionnée de cuisine. J’adore explorer de nouvelles recettes et transmettre le plaisir de cuisiner des repas simples, gourmands et équilibrés. Cela me permet également de vous proposer des idées concrètes pour allier santé et plaisir au quotidien.
Et si nous travaillions ensemble ?
Chaque personne est unique, tout comme son parcours alimentaire. Que vous souhaitiez surmonter des TCA, améliorer votre santé, ou simplement retrouver un équilibre dans votre alimentation, je suis là pour vous accompagner pas à pas.
N’hésitez pas à parcourir ce site pour en savoir plus sur mes services, ou à me contacter pour une première consultation. Ensemble, nous construirons un chemin vers votre bien-être.
Votre santé, votre équilibre, votre sérénité.
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